項目編號：HYHAQD2021-0040
項目名稱：中國海洋大學三亞海洋研究院質構儀、氣相色譜質譜聯用儀等設備采購項目
預算：207萬元
采購需求：
第一包：質構儀(數量：1套，預算：39萬元)
一、硬件
1.測試參數：力值0.1-50kg、距離0.001-300mm、時間與自定義參數，可以溯源省級計量院一級標準。
2.測試速度：0.01～40 mm/sec(0.6～2400mm/min)，符合模擬人的咀嚼速度或工藝參數，不包含特別或單獨定制的非成熟商業機種方案。
3.運行方向性：上下垂直測試不同層面的質地結構，左右水平測試摩擦力、涂抹性等樣品表面質地特征。
4.一機多用擴充功能：儀器具有兩個TA-EXP接口及一個RS485接口，可連接音頻、視頻、動態天平、吹泡儀、旋轉式粉體流變儀等裝置，且可設置-50～+250℃溫度激發實驗程序確保測試溫度保持一致。
5.多重安全保護裝置，力量、高度上限值設定，測試過程過載儀器自動停止，突發狀況緊急按鈕斷電控制。
二、軟件
1.掃碼槍啟動方案：通過條形碼自動快速開啟測試方案、測試參數與樣品編號。
2.批次著色及創建平均圖以利快速觀察樣品差異：同一界面可顯示多達上百組實驗結果，并可按批次著色并創建多重復分析的平均圖形，使操作者容易觀察批次差異，實驗亦可自動批量進行測試，無需每次手動進行實驗開始。
3.雙光標同步顯示功能：質地分析圖可雙光標觀察X-Y-Z三軸對應數據與趨勢。
4.四維座標：通過視頻或音頻在同一軟件界面呈現實時變化過程，直觀展示樣品對應圖形與數據變化。
5.可靈活編程：實驗模版除了軟件自帶方案，也能編輯程序化方案的功能，通過變速、變動應力、循環應變等運行方式滿足各種實務測試需求。
三、配置要求
1.物性測試儀主機。
2.專用軟件，滿足Win10以上操作系統一套。
3.力量感應元：30kg。
4.用于各種樣品穿刺實驗，測試內外不同層次質地的直徑2mm柱型探頭一套。
5.用于各種樣品穿刺實驗，測試內外不同層次質地的直徑2mm針型探頭一套。
6.用于各種樣品穿刺實驗，測試內外不同層次質地的直徑5mm針型探頭一套。
7.符合ISO/GMIA標準方法,用于測試凝膠膠強度的直徑½英寸聚甲醛柱型探頭一套。
8.符合標準方法AACC，測試面包硬度及彈性等樣品的直徑36mm周邊修圓弧柱型探頭一套。
9.適用于各種整體壓縮試驗，可進行全質構分析(TPA)的直徑50mm柱型探頭一套。
10.用于粘性樣品初黏力、黏著力等測試的直徑1英寸球型探頭一套。
11.用于膏霜樣品涂抹性及稠度等軟滑材料質地測試的45°圓錐形探頭一套。
12.用于規則或不規則形狀及纖維性的樣品小刀具(含 10片刀)一套。
13.符合專用軟件控制終端一套。
注：投標人所投產品須提供彩頁(須包含技術參數)或產品說明書或廠家出具的技術支撐材料(須加蓋廠商公章)或有資質的第三方檢測機構出具的產品檢測報告，否則屬于無效投標。
第二包：氣相色譜-質譜聯用儀(數量：1套，預算：70萬元)
一、 技術指標
1.質譜檢測器
1.1具有網絡通訊功能，可實現遠程操作；
1.2質量數范圍：不窄于2-1000amu，遞增≤0.1amu；
1.3分辨率：不低于單位質量數分辨；
1.4質量軸穩定性: 優于0.10amu/48小時；
1.5 靈敏度：(用HP-5MS 30mx0.25mmx0.25um 毛細柱，以氦氣為載氣測定)
全掃描靈敏度(電子轟擊源EI)：1pg八氟萘(OFN)，信/噪比≥1500：1(掃描范圍: 50-300amu)(請在投標文件中提供制造商蓋章的原版中英文技術規格書及的英文技術規格書鏈接備查)；
1.6 選擇離子模式檢測(SIM)少可有100組，每組少可選擇60個離子；
1.7 備有兩根長效燈絲的高效電子轟擊源，采用完全惰性的材料制成；
1.8 離子化能量：不窄于5-150eV，范圍寬者更佳；
1.9 離子源溫度：獨立控溫，150-350?C可調；
1.10 分析器：整體雙曲面四極桿，保證質量軸準確性；獨立溫控, 106?C - 200?C,可加熱去污染，終生免維護；
1.11 質量分析器前有T-K保護透鏡；
1.12 真空系統：分子渦輪泵(>250升/秒)，2.5m3/hr機械泵；
1.13 氣質接口溫度: 獨立控溫，100-350℃。
2.氣相色譜儀
2.1色譜性能：保留時間重現性: < 0.0008min或<0.008%; 峰面積重現性: < 0.6% RSD；
2.2 至少安裝兩個進樣口；
2.3支持4種色譜柱流量控制模塊：恒定壓力、梯度壓力、恒定流速、梯度流速；壓力調節精度：0.001psi；程序升壓/升流：3階；
2.4溫度范圍：室溫以上4 ℃～450 ℃，溫度設定精度：≤0.1 ℃；
2.5高升溫速率：≥100 ℃/min；
2.6環境溫度敏感度：當環境溫度變化1 ℃時，柱溫箱溫度變化< 0.01 ℃；
2.7降溫速率：從450℃降至50℃，4 min(22℃室溫下)；
2.8進樣口具有分流/不分流切換功能，兼容所有毛細管色譜柱(內徑50μm至530μm); 壓力設定范圍： 0～150 psi; 具有載氣節省模式；
2.9配備自動進樣器；
2.9.1進樣量：不窄于0.1-50uL；
2.9.2具有重疊進樣的功能；
2.9.3進樣針位置可調；
2.9.4進樣精度：RSD<0.3%；
2.9.5進樣位數：16位(2ml)。
3.數據處理系統
3.1氣相色譜，質譜，質譜工作站之間的數據傳輸全部依靠自身安裝的網卡實現。
3.2軟件：全新的全中文操作軟件. 操作環境：中文。
3.3手動/自動調諧，數據采集，數據檢索，分析結果報告，定量分析及譜庫檢索功能。
3.4譜庫：新版NIST譜庫。需提供單獨的脂肪酸甲酯庫(37種)、揮發性有機化合物庫(66種)、香精香料庫(419種)、毒物庫(277種)等；如果不能提供如上保留時間譜庫，可提供正版Wiley庫代替。
3.5全中文在線幫助軟件
3.6軟件具有保留時間鎖定應用軟件，具有保留時間鎖定(RTL)功能。可使得同一種化合物氣相色譜和質譜的保留時間一致。
3.7硬件：數據采集工作站，其配置不低于：四核處理器、16G內存， 1TB硬盤，22寸LCD顯示器；額外的數據處理工作站。
二、配置清單
1.氣相色譜質譜聯用儀主機一臺；
2.參數所要求的數據處理軟件和譜庫；
3.數據采集工作站一套；
4.氣質聯用色譜柱一根
5.維護工具包一套。
三.售后及技術資料
1.提供免費的全套技術資料，包括儀器說明書、操作手冊和相關資料等。提供清潔維護儀器所用全部工具，常用耗材等。
2.儀器制造廠商在中國設有正規注冊的辦事處、維修站及零備件保稅庫。在省內有專門負責的經驗豐富的維修工程師，在中國境內應有專門的技術應用支持工程師，在國內設有應用開發實驗室。保修期后，保證長期供應零備件和正常的售后服務,在國內的技術服務中心(包括維修中心)或消耗品代理商應當提供所有的服務,包括備用零配件及消耗品。
3.安裝驗收期間，對用戶進行儀器的基本操作和日常維護的現場培訓，內容包括儀器原理，使用方法和維護方法等。
4.免費服務熱線，在線服務，指導操作，診斷故障，排除故障。
注：投標人所投產品須提供彩頁(須包含技術參數)或產品說明書或廠家出具的技術支撐材料(須加蓋廠商公章)或有資質的第三方檢測機構出具的產品檢測報告，否則屬于無效投標。
第三包：實驗型全自動反壓殺菌系統(數量：1套，預算：30萬元)
一、實驗型全自動反壓殺菌機 1臺
(一)設計要求
1.全自動雙層水浴式+噴淋式多功能殺菌釜。
2.間接的升降溫方式使鍋內溫度、壓力穩定，分階段控溫精確，溫度控制在+/-0.5℃。壓力控制在+/-0.01MPa，產品受壓穩定，不易產生憋罐現象。
3.間接的降溫，使外界的涼水不會直接接觸降溫中的玻璃瓶，不會出現溫差過大而引起玻璃瓶爆瓶現象，降溫就更加安全。
4.間接加熱，間接冷卻。提高殺菌效率。間接冷卻方式，對原處理水降溫冷卻，避免了二次污染。
5.低噪音，創造安靜、舒適的作業環境。
6.熱水存儲在上罐，殺菌時可快速充滿下槽，產品升溫快。同時殺菌水可循環回收至上罐，節約水資源和熱能。
7.產品完全浸入殺菌水，溫度多方位滲透到產品，產品熟化快。
8.設備質量穩定、采用優質材料和世界頂級部件商配件，經久耐用，優化設計的密封結構更加耐用，維護方便。
9.操作便捷，安裝方便，根據人類工程學的設計使機器更加安全和舒適。
10.設計、制造依據壓力容器部分按照國家標準GB150-2011《壓力容器制造標準》進行設計和制造。
11.設備依據FDA要求，主要以鍋內熱量分布均勻的指標進行設計制造。
12.設備符合ISO9001-2000質量保證體系、HACCP的設計制造要求。
(二)性能特點
1.噴淋式殺菌熱量分布均勻，壓力控制平穩。
2.間接加熱間接冷卻，冷卻用水與工藝用水不接觸，避免食品的二次污染，無需水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。
3.十階段升溫、降溫。
4.水浴循環流動熱水殺菌，通過循環水泵帶動水流動。
5.直接升溫(升溫時蒸汽直接進入鍋內)，直接降溫(降溫時直接向鍋內注入涼水)，產品升溫快，穿透能力強。
6. PLC程序全自動控制，觸摸屏指令輸入。運行穩定，溫度壓力控制精確，故障率低。
7.殺菌工藝自動存儲功能：因程序的數量是不限制的，所以每一個產品/容器可以配上不同的配方。
8.具有極為精確的預設定溫度和壓力分布。
9.手動、自動分離，可單獨操作。
10.溫度、壓力、水位異常報警。
10.1保溫階段：當溫度偏差超出設定范圍，觸發聲光報警系統，并在屏幕上顯示。
10.2壓力偏差超出設定范圍，觸發聲光報警系統，并在屏幕上顯示。
11.電子超溫度自動保護。溫度偏差超過上限時：自動關閉蒸汽入口閥和冷凝水出口閥；偏差低于下限時：自動打開蒸汽入口閥。
12.接近開關，安全氣缸，機械連鎖裝置三重連鎖，安全可靠。
13. 保證設備熱分布均一，符合美國FDA標準，詳細標準見《食品熱力殺菌理論與實踐》13.7章“食品熱力殺菌設備熱分布測試規程”第7.8.2節：
(1)感溫慢的探頭如有低于參照溫度1.1℃(2.0F)不大于6min；
(2)每個測溫探頭在恒溫階段的平均值X1與其他所有測溫頭平均值X1，X2,X3…Xn之再平均值X比較，其離差值在0.56℃范圍內。
14.電子、機械雙超壓保護。壓力超過上限時： 壓縮空氣出口閥自動關閉。壓力低于下限時：壓縮空氣入口閥自動打開。注意:當壓力超出安全壓力范圍時(大3.0 bars 或者高于限定值)，泄壓閥打開。
15.適應處理的包裝物：軟包裝，(CPP+PA；鋁箔，包括含氣包裝)、玻璃瓶、馬口鐵、塑料瓶、鋁箔托盒。
(三)技術參數：
1.內徑/筒長/容積：≤600mm /700mm /約0.26m3；
2.高工作壓力：≤0.3MPa；
3.高工作溫度：≤130℃；
4.裝機總功率：2kW；
5.電源電壓：380V；
6.鍋體材質：S30408；
7.鍋體壁厚：≥4mm；
8.外形尺寸(長×寬×高)：≤2m×2.03m×1.8m；
9.重量(空鍋)：≤0.5T。
(四)工作步驟
1.軟化水罐滿水。
2.涼水箱滿水(打開冷水罐的手動閥門，打開降溫泵的排空塞，將泵體內的空氣排盡，防止降溫泵工作時抽空，導致降溫時水位不能及時打入罐內)。
3.電源三相四線有電。
4.儲氣罐壓力達到0.8MPa左右，控制電磁閥的調至0.5MPa-0.6MPa(注意：圧縮空氣氣壓不足將導致氣動元件無法正常工作和降溫時壓力補給不及時)。
5.蒸汽壓力保持在0.4MPa-0.5MPa。
6.將灌裝好的產品裝籃送入滅菌釜中，釜門關閉，然后釜門通過三重安全聯鎖保證安全。在整個滅菌過程中，門是以機械方式鎖緊的。
7.進軟化水后循環，循環泵將殺菌用水在閉路系統中不斷循環，水形成側噴狀淋到殺菌物表面，隨著蒸汽進入換熱器內，循環水的溫度不斷升高，并終控制在需要的溫度。罐內壓力通過加壓閥和排汽閥調整在需要的理想的范圍內。
8.切斷蒸汽后，換熱器開始進入涼水，循環水的溫度被不斷降低，并一直到設定好的程度。
9.降溫完成后，鍋內的壓力通過排氣閥泄掉，卸出產品。
(五)殺菌釜配套部件：
1.殺菌盤(材質304)3個；
2.托盤(材質304)1個；
3.小推車(材質304)1個。
二、RO水系統1套
1.進水水源：市政自來水、壓力：0.15MPa-0.5MPa、5-40℃ 水溫：5-45℃；
2.出水水質：電導率：5-10US；
3.有機物截留率：≥99%；
4.微生物;<1CFU/ml；
5.顆粒物>0.22um; <1個/ml；
6.制水量：總產水能力4-5噸；
7.電源：220VAC/50Hz；
8.功率：3kw；
9.全自動微電腦控制；
10.主機設備尺寸：≤1000×800×1720 mm；
11.重量：≤150kg；
12.全自動微電腦控制系統，多級菜單式操作；
13.≥4.3英寸液晶屏、遠程監控全程實時動畫式工作模式顯示；
14.在線2路水質監控、實時監測原水、產水、水質狀態；
15.完善的耗材管理功能：預處理、RO膜、UV燈和超純化柱的壽命可設定。顯示耗材壽命時間到期自動提醒、避免水質下降；
16.全面的系統維護及報警：缺水、水滿報警、原水、RO膜；
17.人性化手動、自動取水模式、以及定時(1-99min)取水；
18.兼容原水箱 500L產水箱1000L液位水箱、滿足不同客戶需求；
19.一體化噴塑機殼、人體工程學設計、水電分離結構；
20.預處理、RO、采用模塊式獨立結構、系統維護、濾芯更換方便、符合GLP規范；
21.供水系統恒壓變頻，一體化供水變頻裝置長期穩定參數可調。
三、蒸汽發生器1臺
1.蒸汽發生量：≥200kg/小時；
2.額定工作壓力：0.7MPa；
3.飽和蒸汽溫度：171℃；
4.輸入功率：≤144kW；
5.額定電壓：380V；
6.進水管/主汽閥/排污閥/安全閥口徑：15×2/ 25×2/ 25×2/ 15×2；
7.外形尺寸(長×寬×高)：≤1320mm×810mm×1530mm；
四、靜音無油空壓機1臺
1.功率:≤6000W；
2.大排氣量:≥400L/min (10公斤)；
3.噪音值:≤65分貝；
4.儲氣罐:≥230L ；
5.油含量：0(衛生級空氣)；
6.帶有靜音箱；
7.外觀尺寸:≤1680×760×1220mm。
注：投標人所投產品須提供彩頁(須包含技術參數)或產品說明書或廠家出具的技術支撐材料(須加蓋廠商公章)或有資質的第三方檢測機構出具的產品檢測報告，否則屬于無效投標。
第四包：微孔讀板機(數量：1臺，預算：23萬元)
1.連續光譜，可96孔或384孔微孔板及立式比色皿進行檢測。
2.具有獨立的9道光纖讀頭，配置18個檢測器：9個光電二極管檢測器，9個參比檢測器。
3.吸收光：
3.1波長范圍：190nm-1000nm，1nm可調，帶寬≤2nm；
3.2波長精確度：<±1nm；
3.3波長重復性：±0.2nm；
3.4光度量范圍：0-4.000(OD)；
3.5分光檢測分辨率：0.001OD；
3.6測定準確度(微孔板)：<±0.006 OD/±1.0%/0-3.0 OD；
3.7測定準確度(比色皿)：<±0.005 OD/±1.0%/0-3.0 OD；
3.8測定精確度：<±0.003 OD/±1.0%/0-2.0 OD；
3.9基線準確性：<0.001 OD；
3.10雜色光：<0.05%@230nm。
4.溫度控制：室溫+5℃---45℃。
5.溫度均一性(微孔板)：±0.5℃在37℃下，孔間差距。
6.震蕩方式：線性；0-999秒。
7.光源：閃爍式高能氙燈(10億次閃爍)。
8.檢測模式：終點法、動力學法、光譜掃描。
9.微孔板測度時間：
9.1讀板時間(正常模式)：96孔：<9秒/32Flashes；384孔：<29秒/32Flashes；
9.2讀板時間(快速模式)：96孔：<5 秒/8Flashes；384孔：<16秒/8Flashes。
10.配有光徑傳感器技術，在998nm下可以將實測的光密度值校正為1cm光徑下的吸光度值，使對微孔板的測讀達到分光光度計的精度，校正結果不隨溫度變化而變化。
11.機械臂兼容性：兼容。
12.軟件可自動進行數據的運算及存儲；可完成圖表曲線制作，并可完成坐標軸的自由定義和轉換，21種曲線擬合方式；完成自編公式和程序的存儲及運行；儀器的各種功能均可通過計算機控制完成。
13.配置清單：主機一套：含光吸收模塊、立式比色皿模塊；專業分析和控制軟件一套、防塵罩、使用手冊、鼠標墊、工作站一臺。
注：投標人所投產品須提供彩頁(須包含技術參數)或產品說明書或廠家出具的技術支撐材料(須加蓋廠商公章)或有資質的第三方檢測機構出具的產品檢測報告，否則屬于無效投標。
第五包：電子鼻(數量：1臺，預算：45萬元)
1.電子鼻是模擬人的嗅覺系統對樣品氣味進行分析,利用快速無損的手段對樣品品質進行評價、判斷。
2.可在實驗室用，也支持野外基地用，支持車載使用。
3.主機面板具有操作按鍵，自帶大屏幕液晶屏時時顯示實驗進程，不接電腦可直接獨立單機工作，必須提供設備主機圖片截圖, 儀器整機重量不超過3KG，尺寸不大于300×200×100mm,提供便攜箱，便于攜帶現場檢測，主機可直接接12V直流電，連接外部移動電源，便于隨時野外基地現場實時檢測，按照此條驗收設備。
4.主機內置10個一組緊湊的高靈敏的金屬氧化物傳感器。
5.主機內置自動進樣系統，包含流量控制和采樣系統，進樣流量：10毫升/分鐘1----400毫升/分鐘可設，可在線對不規則固態、粉末、液體等樣品進樣無損檢測分析，無需借助外部手動抽氣閥進樣。
6.主機內置存儲系統，可自動存儲1000組以上實驗數據并可連接電腦進行數據的上傳與下載，避免外接電腦出現故障，導致數據丟失。
7.具有自動調整檢測范圍功能(自動稀釋樣品功能)和自動校正功能。
8.傳感器技術：加熱型傳感器，工作溫度200---500度。
9.傳感器倉：體積1.8毫升,溫度110度,不銹鋼體。
10.開機預熱時間：小于2min。
11.測量循環時間：依據使用情況從4秒到幾分鐘。通常是1分鐘(20秒檢測，40秒恢復時間)。
12.內置采樣系統：2個內置泵(采樣和零氣)，無需載氣裝置。
13.區別分析方法：PCA、LDA、PLS。
14.未知樣品定性判定方法：EUCLID、CORRELATION、MAHALANOBIS、DFA，可快速完成對未知樣品的判定分析，傳感器貢獻率分析方法：LOADING。
15.定量預測分析方法：PLS。
16.功率：大30W；電壓：220V交流電和12V直流電。
17.重量：小于2.5千克。
18.操作溫度： 一般為+5--40度，操作濕度：相對濕度5%--95% ，沒有冷凝。
19.配置情況
(1)電子鼻分析主機1臺，品牌臺式電腦一臺。
(2)專業分析軟件一套。
(3)配備備件包一套：含進樣管1根，頂空進樣瓶和蓋30個，頂空進樣針16個，活性炭過濾裝置2個，便攜運輸箱1個。
注：投標人所投產品須提供彩頁(須包含技術參數)或產品說明書或廠家出具的技術支撐材料(須加蓋廠商公章)或有資質的第三方檢測機構出具的產品檢測報告，否則屬于無效投標。
報名與獲取招標文件時間：2021年2月1日-2021年2月5日，每天上午8時30分至下午16時30分。逾期報名者不予受理，未辦理報名手續者不接受其投標。
提交投標文件截止時間、開標時間和地點：
1、提交投標文件截止時間、開標時間：2021年2月23日14:00(北京時間)；
2、地點：青島市嶗山區文嶺路5號白金廣場C座202B室。
招標人信息
名稱：中國海洋大學
地 址：青島市嶗山區松嶺路238號中國海洋大學嶗山校區行遠樓
聯系人：崔老師
聯系方式：0532-66781979
代理機構信息
名稱：海逸恒安項目管理有限公司
地址：青島市嶗山區文嶺路5號白金廣場C座202B室
聯系人：臧圣誠
聯系方式：0532-85761207
所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。